PRECIO MEDIO: 14,83 €

BODEGA: Toro Albalá
D.O.: DO Montilla-Moriles
PAIS: España
TIPO: Generoso
CRIANZA:
UVAS: Pedro, Ximénez

MARIDAJE:

Entrantes, Postres, Tartas y pasteles, Quesos, Patés o foie gras, Chocolate, Frutas, Queso azul

ENVEJECIMIENTO:

%VOL GRADUACIÓN: 17%
TEMPERATURA: 8-10ºC
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
ámbar, ribete anaranjado, discretos destellos verdosos. Muy denso y brillante en copa, abundantes lágrimas de descenso lento.
intenso y expresivo, abundantes sensaciones olfativas, recuerdos dulces de uvas pasas, higos, dátiles y orejones, notas de naranja escarchada, miel y flores de azahar sobre un fondo más fresco de zumo de limón.
ataque en boca envolvente y glicérico, con un paso dulce, pleno y muy untuoso, acidez fresca y viveza, un vino sabroso pero nada empalagoso, largo y persistente con recuerdos a orejones, higos, pasas, dátiles, miel y caramelo toffee por vía retronasal

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